O Natal é a época perfeita para compartilhar momentos especiais e surpreender quem amamos com pratos inesquecíveis. Se você está procurando uma sobremesa prática, elegante e que agrade todos os paladares, a Travessa Gelada de Natal é a escolha ideal. Simples de preparar e incrivelmente saborosa, essa sobremesa combina camadas cremosas e ingredientes que trazem a magia das festas natalinas, como frutas cristalizadas, nozes e chocolate. Neste artigo, vamos ensinar como fazer essa delícia de maneira fácil, garantindo que sua ceia tenha um final doce e especial.
Ingredientes
- 1 Leite Condensado (395g)
- 1 Creme de Leite (200g)
- 1/2 Xícara (Chá) de LEITE EM PÓ
- 1 Xícara (Chá) de Flocos de Chocolate
- 200ml de Mistura p/ Chantilly
- 1 Barra de Chocolate
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o LEITE EM PÓ, ainda com o fogo desligado, misture bem até homogeneizar. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa até engrossar o creme. Transfira o creme para um refratário, coloque um plástico em contato e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente ao lado ou, se preferir, leve na geladeira para acelerar o processo. Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.
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Depois que a massa esfriou, misture-a com o chantilly, misture bem, até virar um creme. Acrescente o granulado de chocolate e misture novamente levemente.Transfira para um refratário a gosto, decore com a barra de chocolate e leve a geladeira por 3 a 4 horas. Sirva-se.
A Travessa Gelada de Natal é mais do que uma sobremesa; é uma forma de encantar e adoçar as memórias dessa data tão especial. Com uma combinação irresistível de texturas e sabores, ela promete ser um sucesso absoluto na sua mesa.
