A torta fria de frios feita com pão de forma é uma receita prática, versátil e deliciosa, perfeita para servir no lanche da tarde ou em festas e eventos. Além de ser fácil de preparar, ela agrada a todos os paladares, combinando camadas de pão de forma com recheios saborosos de frios e um toque especial de maionese e outros ingredientes. Sempre faço essa torta aqui em casa, e ela é sempre um sucesso. Vou compartilhar com vocês minha receita favorita.
Ingredientes da receita de torta fria de frios
Para o recheio
- 1 lata de milho-verde
- 250g de muçarela ralada
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 250g de presunto ralado
- azeitonas picadas a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- orégano a gosto
- 200g maionese
Para o purê
- 1kg de batatas cozidas e salgadas
- ½ caixinha de creme de leite
- maionese q. b.
Para a montagem
- 12 fatias de pão de forma
- batata palha a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes do recheio e misture bem.
- Forre uma forma de pão com um saco plástico.
- Cubra o fundo com uma camada de pão de forma e espalhe por cima metade do recheio.
- Faça mais uma camada de pão, coloque o restante do recheio e feche com mais uma camada de pão.
- Leve à geladeira por 6 horas.
- Amasse bem as batatas. Se necessário, passe por uma peneira.
- Misture o creme de leite e maionese até ficar bem cremoso.
- Desenforme a torta com cuidado.
- Passe o purê nas laterais e por cima da torta.
- Se desejar, decore com purê utilizando um bico de confeitar.
- Espalhe batata palha por cima a gosto.
- Agora é só se deliciar com essa incrível torta de frios!
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Dicas para uma Torta Fria Perfeita
Pão de Forma: Utilize pão de forma sem casca para facilitar a montagem e garantir uma textura mais suave.
Recheios: Sinta-se à vontade para variar os recheios conforme seu gosto. Adicione outros frios, como peito de peru ou salame, e ingredientes como azeitonas, palmito ou alface.
Temperos: Ajuste os temperos de acordo com sua preferência, adicionando ervas frescas ou secas para um toque extra de sabor.
Benefícios de Fazer Torta Fria em Casa
Praticidade: É uma receita fácil e rápida de preparar, ideal para dias corridos.
Versatilidade: Pode ser adaptada com diferentes ingredientes, atendendo a diversos gostos e preferências.
Conveniência: Pode ser feita com antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir, tornando-a perfeita para festas e eventos.
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A torta fria de frios feita com pão de forma é uma receita prática e deliciosa, que se tornou um clássico aqui em casa. Sempre faço essa torta para o lanche, e ela é sempre um sucesso entre amigos e familiares. Com camadas de pão, frios e uma mistura cremosa de maionese e outros ingredientes, ela é irresistível e perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e descubra como é fácil preparar uma torta deliciosa e que agrada a todos.