A torta de maçã cremosa com bastante fruta é uma daquelas sobremesas que trazem conforto em cada mordida. Com uma base crocante, recheio cremoso e pedaços generosos de maçã, essa torta é perfeita para quem ama sobremesas ricas em frutas. Além de ser fácil e rápida de preparar, ela fica incrível tanto quente quanto fria, tornando-se uma opção versátil para servir em diversas ocasiões, seja no lanche da tarde ou como sobremesa após o jantar.
Ingredientes:
- 2 ovos
- Uma pitada de sal, para realçar os sabores
- ½ xícara de açúcar, com um toque de 1 colher de chá de açúcar baunilhado, oferecendo a doçura ideal
- 100 ml de leite e 2 colheres de sopa de manteiga, adicionando cremosidade
- Raspas de limão
- ¾ de xícara de farinha de trigo, a base de tudo
- 4-5 maçãs
- ½ suco de limão
- 1 colher de chá de fermento em pó, para garantir que a torta cresça à altura da ocasião.
Modo de fazer:
Preparação e Empenho: Pré-aqueça seu forno a 180°C. Em um mundo onde os detalhes fazem a diferença, bata os ovos com sal, açúcares, leite e manteiga, seguido pelas raspas de limão, até que a magia comece a tomar forma.
A Essência: Ao adicionar a farinha peneirada e o fermento, você cria uma tela para as maçãs brilharem, fatiadas finamente e banhadas em suco de limão.
O Toque Final: Misturando delicadamente as maçãs à massa, despeje em uma forma preparada, rumo ao forno por um ato final de 40-50 minutos de pura transformação.
Dicas:
Um Toque Crocante: As nozes picadas adicionam textura e profundidade.
Um Parceiro Gelado: O sorvete de baunilha, companheiro perfeito, eleva cada garfada a uma experiência sublime.
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A distribuição equilibrada das maçãs e um olhar atento durante o cozimento asseguram o sucesso. Cobrir com papel alumínio pode proteger a superfície, mantendo a umidade perfeita. Sirva essa maravilha quente, coroada com chantilly ou sorvete, e veja os sorrisos se multiplicarem. Embora difícil resistir, se houver sobras, guarde-as de forma segura na geladeira, prontas para reconquistar seu coração.
A torta de maçã cremosa com bastante fruta é uma sobremesa que combina a crocância da base com a suavidade do creme e a riqueza das maçãs. O contraste de texturas e sabores faz dessa torta uma opção irresistível para qualquer ocasião. Com um preparo simples e rápido, você pode surpreender a família ou os amigos com essa delícia feita em casa. Não importa se você a serve quente, com sorvete, ou fria, acompanhada de um chá ou café, o sucesso é garantido.
