Se você está em busca de uma receita prática, saudável e que agrada a todos, a Tilápia Douradinha na Air Fryer é a escolha perfeita! Essa receita une sabor e crocância, com um preparo simples e rápido, ideal para quem quer uma refeição leve, sem abrir mão de um toque especial. Com a Air Fryer, o peixe fica douradinho e sequinho, sem a necessidade de óleo em excesso, tornando-o uma opção mais saudável e igualmente saborosa. Além disso, é uma ótima alternativa para o almoço ou jantar, seja para uma refeição rápida do dia a dia ou para impressionar amigos e familiares.
Ingredientes:
- 4 filés de tilápia
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce ou picante
- 1 colher de chá de ervas finas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de rosca ou panko
Modo de preparo:
Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, alho, sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas finas. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos. Passe os filés de tilápia na farinha de rosca ou panko, pressionando bem para que fiquem completamente cobertos. Pincele ou borrife os filés com azeite de oliva para ajudar na crocância.
Coloque os filés na cesta da air fryer, sem sobrepor, e cozinhe por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para garantir um dourado uniforme. Verifique se estão bem cozidos e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência.
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Dicas e Variações:
Variação de Temperos: Experimente diferentes combinações de temperos e ervas para variar o sabor. Páprica, curry ou até uma pitada de pimenta caiena podem adicionar um toque especial.
Acompanhamentos Saudáveis: Para uma refeição ainda mais saudável, opte por acompanhamentos como quinoa, batatas assadas na Air Fryer ou uma mistura de legumes salteados.
A Tilápia Douradinha na Air Fryer é uma receita prática, saudável e extremamente deliciosa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela se torna uma opção incrível para almoços e jantares rápidos e nutritivos. A combinação do peixe suculento com a crocância douradinha vai conquistar todos à mesa, e o melhor: sem o excesso de óleo e gordura.
