O sorvete de creme é uma das sobremesas mais queridas por sua simplicidade e sabor clássico. Agora imagine fazer essa delícia com apenas dois ingredientes, de forma prática e rápida, sem precisar de máquina de sorvete. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa refrescante, sem complicação, e que agrada a todos.
Ingredientes da receita de sorvete de creme caseiro
- 1 caixinha ou latinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 ml)
- 1 colher (sobremesa) cheia de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
Adicione no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, batendo durante 3 minutos. Em seguida, se desejar, acrescente a essência de baunilha e bata durante mais 30 segundos para homogeneizar. Transfira a mistura para um pote de plástico com tampa que possa ir ao freezer, levando para gelar até que endureça, preferencialmente de um dia para o outro. Passado esse tempo, retire do freezer, sirva e se delicie com essa gostosura de sorvete de creme caseiro, que fica divino.
Confira também: Pudim de Chocolate sem ovos e sem forno: é fácil e muito saboroso, ideal pra servir na sobremesa
Dicas: Rendimento: 800 ml. Validade: 40 dias no congelador da geladeira ou 60 dias no freezer. Se desejar, você pode adicionar e misturar antes de levar ao freezer: pedacinhos de abacaxi cozido, raspinhas de limão, essência do sabor que desejar, pedacinhos de chocolate, ou usar sua criatividade e inovar da forma que gostar.
Dicas para Personalizar o Sorvete:
Variações de Sabor: Embora a receita seja de sorvete de creme, você pode adicionar extratos como baunilha, chocolate em pó, ou frutas para dar seu toque especial.
Acompanhamentos: Sirva com calda de chocolate, pedaços de frutas frescas, ou até com biscoitos caseiros para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.
Esse sorvete de creme com apenas dois ingredientes é a prova de que uma receita simples pode ser incrivelmente saborosa. Além de ser econômica e prática, a textura cremosa vai surpreender todos que experimentarem. Ideal para dias quentes, ou para aquele momento em que você deseja uma sobremesa rápida e deliciosa.
