Nos dias mais quentes, nada melhor do que um sorvete bem gelado para refrescar. O sorvete caseiro de Tang de morango é uma daquelas receitas que conquistam pela praticidade e pelo custo baixo. Fácil de fazer, econômico e muito saboroso, ele é ideal para quem quer um doce gelado sem complicação. Com poucos ingredientes e sem precisar de sorveteira, essa receita vira sucesso em qualquer casa.
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 envelope de Tang sabor morango
- 300 ml de leite bem gelado
Passo a passo:
1. Coloque tudo no liquidificador: Adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite gelado e o Tang de morango.
2. Bata bem: Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até ficar totalmente homogêneo, cremoso e com a cor bem rosada.
3. Despeje no recipiente: Transfira a mistura para um pote com tampa (pode ser aqueles de sorvete mesmo).
4. Leve ao freezer: Leve ao freezer por 4 a 6 horas, ou até ficar bem firme.
5. Para servir bem cremoso: Retire do freezer uns 5 a 10 minutos antes de servir, para facilitar na hora de tirar as bolas.
Dicas importantes
Se quiser mais cremoso ainda, bata novamente no liquidificador após 2 horas de freezer e volte a congelar. Dá pra fazer com outros sabores de Tang usando a mesma receita. Se quiser um sabor mais suave, use meio envelope de Tang.
O sorvete caseiro de Tang de morango é ótimo para servir após as refeições, em encontros com amigos ou como sobremesa rápida para as crianças. Também dá para incrementar com pedaços de frutas, calda de chocolate ou confeitos, deixando a receita ainda mais divertida.
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O sorvete caseiro de Tang de morango prova que é possível fazer uma sobremesa deliciosa gastando pouco e sem esforço. Fácil, econômico e muito saboroso, ele agrada a todos e vira presença garantida nos dias de calor.
