Nos dias mais quentes, nada supera a delícia de saborear um sorvete caseiro, especialmente quando é um sorvetão de chocolate. Esta sobremesa não só refresca, mas também satisfaz qualquer desejo de doce com seu sabor intenso e textura cremosa. Fazer sorvetão de chocolate em casa é uma atividade divertida que oferece uma recompensa deliciosa. Aqui está como você pode preparar esse sucesso garantido que é o sorvetão de chocolate, tornando os dias quentes mais gostosos e especiais.
Ingredientes:
- 500ml de leite integral
- 200g de chocolate em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de liga neutra
- 1 colher de sobremesa de emulsificante
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Após bater no liquidificador, a mistura é despejada em uma forma e colocada para congelar. O resultado é um sorvete cremoso e saboroso. O sorvete pode ser vendido em potinhos, e pode ser adaptado para diferentes sabores.
Dicas
Chocolate: Para um sabor mais intenso, escolha um chocolate em pó de alta qualidade e um bom chocolate meio amargo.
Variações: Experimente adicionar nozes picadas, raspas de chocolate branco ou mesmo um pouco de licor de café para uma versão adulta.
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O sorvetão de chocolate é a sobremesa perfeita para os dias quentes, oferecendo um alívio delicioso do calor com muito sabor. Fácil de preparar, este sorvetão pode ser customizado ao seu gosto e é sempre uma opção popular entre familiares e amigos. Experimente fazer em casa e descubra por que essa sobremesa é sempre um sucesso.