Se você procura uma sobremesa fácil, cremosa e que derrete na boca, a Sobremesa Marido Mole é a escolha perfeita! Essa delícia é presença garantida aqui em casa, e sempre faz o maior sucesso, pois o sabor é simplesmente irresistível. O melhor de tudo? Ela é feita com poucos ingredientes e tem um modo de preparo superprático.
Ingredientes Para a Mousse de Limão:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 100 ml de leite
- 1 pacotinho de suco em pó sabor limão (ou suco de 2 limões espremidos)
Para a Ganache de Chocolate:
- 80 g de chocolate meio amargo
- 1/2 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo da Mousse de Limão:
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de limão por cerca de 4 minutos, até obter uma mistura cremosa.
Ganache de Chocolate:
Em uma panela, misture o chocolate meio amargo e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo até o chocolate derreter completamente e a ganache ficar lisa.
Montagem da Sobremesa:
Em uma travessa de 800 ml, espalhe uma camada da mousse de limão, nivelando bem. Cubra a mousse com uma camada de ganache de chocolate. Continue alternando camadas de mousse e ganache até preencher a travessa. Finalize com uma camada de ganache de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até a sobremesa firmar.
Dicas:
Para um sabor mais doce, use suco de limão de caixinha. Se preferir mais azedinho, opte pelo suco natural.
Substitua o chocolate meio amargo por ao leite, caso prefira um resultado mais doce.
Decore com raspas de limão, nozes ou chantilly para dar um toque especial.
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A Sobremesa Marido Mole é uma receita clássica, simples e cheia de sabor. Sempre que faço aqui em casa, ela faz o maior sucesso e nunca sobra nada! Se você busca uma opção fácil e deliciosa para surpreender a família, essa é a escolha certa.