Se você está em busca de uma sobremesa rápida, prática e sem a necessidade de ligar o forno, a sobremesa de maçã sem forno é a escolha ideal. Com uma combinação de sabores suaves e refrescantes, essa receita traz o doce natural da maçã aliado à cremosidade de ingredientes simples, criando uma sobremesa que agrada a todos. Além de ser fácil de preparar, ela é uma excelente opção para quem deseja um doce leve e irresistível.
Ingredientes:
- 2 ovos grandes (ou 3 médios)
- 250 ml de leite (equivalente a uma xícara)
- 60 g de maisena (aproximadamente três colheres cheias)
- 50 g de manteiga (derretida por 10 segundos no micro-ondas)
- 6 colheres de açúcar (ajuste a gosto para mais ou menos doçura)
- 15 g de fermento em pó
- 3 maçãs grandes
- Caramelo a gosto
Modo de Preparo:
Preparação Inicial: Comece batendo os ovos levemente em uma tigela grande. Adicione o leite e misture bem. Em seguida, incorpore a maisena, garantindo que se dissolva completamente.
Adicione os Ingredientes Secos: Misture a manteiga derretida ao creme de ovos e leite. Após integrar bem, adicione o açúcar. Peneire o fermento diretamente na tigela e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Prepare as Maçãs: Lave e seque as maçãs. Corte-as em quartos, removendo os caroços, e pique em pedaços menores. Em um recipiente adequado para micro-ondas, espalhe um pouco de caramelo no fundo e organize as maçãs picadas sobre ele.
Montagem: Despeje a mistura preparada sobre as maçãs no recipiente, distribuindo de maneira uniforme.
Cozimento: Leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência de 800 W. Após esse tempo, deixe a mistura descansar por 2 minutos e retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos.
Finalização: Deixe o pudim esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir. As maçãs podem flutuar para a superfície, mas assentarão à medida que a sobremesa esfria.
Confira também: Geleia de Jabuticaba fácil: todos vão ficar com água na boca
Essa receita é uma excelente opção para quem quer fugir das sobremesas mais pesadas ou que exigem longos períodos de preparo. Como não é necessário usar o forno, ela se torna perfeita para dias quentes ou quando você busca algo mais prático. Além disso, as maçãs são ricas em fibras e antioxidantes, o que torna essa sobremesa uma opção mais saudável.
