Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e que impressiona pelo sabor, a Sobremesa Cremosa Ninho Trufado é a escolha perfeita. Essa combinação de creme de leite Ninho e chocolate trufado cria uma sobremesa rica e cremosa que vai agradar a todos. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, essa delícia se transforma em uma sobremesa incrível para qualquer ocasião, seja em um almoço de domingo ou uma reunião especial.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de chocolate 50% cacau
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 400 gramas de creme de leite
- 500ml de leite integral
- 200ml de chantilly
- Nutella ou creme de avelã
- Granulado
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó, o amido de milho e misture com o fogo desligado. Acrescente 200 gramas de creme de leite, a manteiga, o leite integral, ligue o fogo médio e mexa bem por cerca de 3 a 4 minutos, até homogeneizar. Transfira a mistura para uma tigela e cubra com plástico filme em contato com o creme. Reserve em temperatura ambiente até esfriar e misture mais um pouco. Acrescente o chantilly batido ao creme e misture bem.
Na travessa onde a sobremesa será montada, espalhe um pouco de Nutella nas laterais para decorar. Adicione parte do creme à travessa, espalhe bem e alise a superfície com uma espátula. Acrescente 3 colheres grandes Nutella por cima, mexa mais um pouco para misturar o creme com a Nutella. Repita o processo adicionando mais creme e, em seguida, mais Nutella, mexendo novamente.
Em uma tigela a parte, acrescente o chocolate 50% derretido em banho-maria e o 200 gramas de creme de leite, misture bem e derrame por cima da sobremesa. Alise a superfície com uma colher e deixe na geladeira por pelo menos duas horas. Retire a sobremesa da geladeira, decore com granulado e o creme de avelã por cima e a sobremesa gelada de Ninho trufado está pronta para servir.
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A Sobremesa Cremosa Ninho Trufado é uma opção deliciosa e prática para quem deseja uma sobremesa rica em sabor e fácil de preparar. Com seu creme de Ninho suave e sua ganache trufada de chocolate, essa combinação é uma verdadeira explosão de sabor que vai deixar todos com vontade de repetir.
