Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e que não precisa ir ao fogo, a Antônia-Atenta é a escolha perfeita! Essa sobremesa, além de prática, é refrescante e ideal para qualquer ocasião, especialmente para dias quentes. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você vai conquistar todos com essa delícia que só precisa de algumas horas na geladeira.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1 pacote de suco em pó sabor maracujá (ou o sabor de sua preferência)
- Bolachas wafer (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó até obter um creme homogêneo.
Transfira para um recipiente: Despeje o creme em uma tigela ou forma de sua preferência.
Leve à geladeira: Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Montagem: Na hora de servir, decore com as bolachas wafer picadas ou inteiras.
Dicas:
Sabor: Para um sabor mais intenso de maracujá, utilize polpa de maracujá fresca no lugar do suco em pó.
Textura: Se preferir uma mousse mais aerada, bata o creme de leite em ponto de chantilly antes de misturá-lo aos outros ingredientes.
Decoração: Solte sua criatividade e decore a mousse com frutas frescas, raspas de chocolate ou outras guloseimas.
Confira também: Recheio de ameixa com Doce de Leite: saiba como fazer o tradicional olho de sogra, é fácil e saboroso
A Sobremesa Antônia-Atenta é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um doce saboroso. Ela não vai ao fogo, o que a torna ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha, e o fato de ser uma sobremesa gelada a torna irresistível nos dias mais quentes. A combinação de camadas de biscoito levemente molhado com o creme doce e suave cria uma textura deliciosa, que derrete na boca.
