Nada combina melhor com um cafezinho fresco do que uma boa rosquinha caseira, não é mesmo? E quando falamos em Rosquinhas Açucaradas de Forno, a praticidade e o sabor se encontram em uma receita que é simples de preparar, fofinha e irresistível. Diferente da versão frita, essa opção é mais leve, mas mantém todo o sabor e a textura que conquistam a todos.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente, até dar ponto)
- Açúcar para polvilhar (depois de assadas)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, a manteiga e o sal até formar um creme homogêneo. Acrescente o fermento e vá adicionando a farinha aos poucos, até obter uma massa macia e que não grude nas mãos.
Modele as rosquinhas fazendo rolinhos e unindo as pontas. Coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam levemente douradas. Retire do forno e, ainda mornas, passe as rosquinhas no açúcar refinado.
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Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Macias, docinhas e irresistíveis, as Rosquinhas Açucaradas de Forno vão conquistar sua família e transformar qualquer momento simples em uma ocasião especial.
