O Pudim dos Sonhos é aquela sobremesa que encanta todos à mesa. Com sua textura aveludada e o sabor delicado e doce, ele é um clássico irresistível que nunca decepciona. Sempre que faço essa receita, o resultado é simplesmente maravilhoso, e ela se tornou a minha escolha certeira para sobremesas em família ou ocasiões especiais.
Ingredientes Para o caramelo:
- 70g de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
Para o pudim:
- 2 ovos
- 100g de açúcar
- ½ litro de leite
- 18 biscoitos Maria
Modo de preparo
Prepare o caramelo com açúcar e água. Aqueça até dourar e cubra na forma. Bata os biscoitos com os demais ingredientes do pudim no liquidificador. Despeje a mistura na forma caramelizada.
Cozinhe em banho-maria por 20 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar. Aproveite, minha gente.
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O Pudim dos Sonhos é a minha escolha favorita para sobremesas, e não é à toa: o resultado sempre é maravilhoso! Ele combina cremosidade, sabor e tradição de uma maneira única. Simples de preparar e com ingredientes acessíveis, essa receita é perfeita para encantar a família e os amigos em qualquer ocasião.
Se você ainda não experimentou fazer essa versão de pudim, eu recomendo que tente. O processo é fácil, e o resultado final é uma sobremesa que vai deixar todos pedindo mais. Seja em um almoço de domingo ou em um jantar especial, o Pudim dos Sonhos é sempre a estrela da mesa.
