Quando pensamos em uma sobremesa que agrada a todos e ainda é simples de fazer, o pavê gelado de abacaxi com creme é sempre uma excelente escolha. Refrescante, cremoso e com um equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho da fruta, ele conquista logo na primeira colherada. Além disso, é fácil de preparar e tem um sabor simplesmente maravilhoso. Essa é daquelas receitas ideais para dias quentes, almoços em família ou ocasiões especiais em que queremos servir uma sobremesa bonita e deliciosa sem passar horas na cozinha.
Ingredientes
- 1 abacaxi picado
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de amido
- 2 gemas (opcional)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito champagne
- Raspas de limão para finalizar
Modo de preparo
Cozinhe o abacaxi com 2 colheres de açúcar por 10 min e reserve. Faça o creme misturando leite, condensado, amido e gemas; cozinhe até engrossar. Misture o creme de leite depois que esfriar.
Monte no refratário: biscoito, creme, abacaxi, creme. Finalize com chantilly ou creme batido e raspas de limão. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
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O pavê gelado de abacaxi com creme é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Cremoso, refrescante e com uma apresentação bonita, ele sempre faz sucesso na mesa.
Se você quer uma receita fácil, deliciosa e com aquele gostinho de sobremesa feita com carinho, esse pavê é a escolha certa. Prepare em casa e aproveite cada colherada desse sabor maravilhoso.
