Quando o Natal chega, é hora de resgatar aquelas receitas que deixam a mesa mais especial e os momentos mais doces. Entre as minhas tradições de fim de ano, o Pavê de Leite Ninho Simples ocupa um lugar especial. É uma sobremesa fácil de preparar, cremosa e com um sabor que conquista todos à primeira garfada. Além de ser delicioso, esse pavê tem o poder de reunir a família ao redor da mesa, despertando elogios e garantindo momentos de alegria. E o melhor? Não exige habilidades avançadas na cozinha.
Ingredientes da receita de pavê simples de leite ninho
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras de chá de chantilly
- 10 colheres de sopa de leite em pó
- 1 pacote de bolacha maisena
- ½ xícara de chá de leite (para umedecer as bolachas)
- raspas de chocolate branco (para decorar)
Modo de preparo
Adicione em uma panela o leite condensado e o leite em pó e leve ao fogo. Misture bem e em seguida acrescente o creme de leite. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve. Na batedeira, prepare o chantilly conforme instruções da embalagem.
Depois de pronto, misture delicadamente ao creme reservado. Forre uma travessa refratária com ⅓ do creme. Por cima, coloque as bolachas umedecidas no leite. Faça mais uma camada de creme, uma de bolacha e uma última de creme. Sobre a última camada, polvilhe raspas de chocolate branco a gosto. Leve à geladeira por 2 horas. Passado esse tempo, é só se deliciar com esse maravilhoso pavê simples de leite ninho.
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Se você quer um doce que seja a estrela do Natal sem complicações, o Pavê de Leite Ninho é a escolha ideal. Fácil de fazer, lindo de apresentar e cheio de sabor, ele transforma momentos em memórias inesquecíveis. Faça com carinho, sirva com amor e deixe sua Ceia ainda mais especial.
