Se você está em busca de uma receita rápida, prática e deliciosa para ter pão fresquinho em poucos minutos, o pão de 10 minutos sem forno é a solução perfeita. Este pão, que é cozido diretamente na frigideira, é ideal para aqueles momentos em que você precisa de algo rápido, mas não quer abrir mão do sabor e da textura de um pão caseiro. E o melhor: você não precisa ligar o forno.
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (480 g)
- 1 xícara de iogurte (220 g)
- 1 xícara de água (200 ml)
- 1 pacote de fermento em pó (10 g)
- 1 colher de chá de sal (8 g)
- 1 colher de sopa de óleo (10 ml)
Modo de preparo:
Adicione iogurte, água, fermento em pó à tigela de amassar e misture. Vamos adicionar farinha, sal e óleo de forma controlada e amassar uma massa macia. Divida a massa em 10 pedaços iguais e cubra. Vamos estender os pedaços para o tamanho de um prato de com a ajuda de um rolo. Vamos cozinhá-lo em uma panela pré-aquecida sem óleo, girando-o de ambos os lados. Espalhe manteiga e sirva.
Pão de 10 minutos sem forno: Dicas Adicionais:
Experimente adicionar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, à massa para dar um toque de sabor extra. Varie os tipos de farinha, como integral ou de aveia, para uma opção mais saudável. Para um toque doce, adicione passas ou pedaços de frutas secas à massa.
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O pão de 10 minutos sem forno é uma verdadeira revolução para quem ama pão fresquinho, mas não tem muito tempo ou simplesmente não quer ligar o forno. Com uma textura macia por dentro e uma casquinha dourada por fora, ele é perfeito para um café da manhã rápido, um lanche da tarde ou para acompanhar qualquer refeição.
