Poucas coisas são tão acolhedoras quanto um pão quentinho saindo do forno, ainda mais se for caseiro e feito por você. Agora imagine preparar essa delícia sem sovar a massa, sem bagunça na cozinha, usando apenas um liquidificador. Parece bom demais pra ser verdade? Pois é real! O pão caseiro feito no liquidificador é prático, econômico e perfeito pra acompanhar aquele cafezinho que faz parte da nossa rotina. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou pra receber uma visita de última hora, essa receita é garantia de sucesso — e o cheirinho que fica na casa já é um convite pra mesa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 envelope (10g) de fermento biológico seco
- 4 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite morno, óleo, ovos, sal, açúcar e fermento por **2 minutos** até obter uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa encorpada.. Distribua a massa em **forminhas untadas**, preenchendo até a metade, pois ela irá crescer.
Cubra com um pano e deixe descansar por **30 minutos** em local morno. Preaqueça o forno a **180°C** e asse por **25 minutos**, ou até os pãezinhos ficarem dourados. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite seus pãezinhos fofinhos.
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Se você está procurando uma receita fácil, deliciosa e com cara de “feito com carinho”, o pão caseiro no liquidificador é a escolha perfeita. Sem mistério, com ingredientes simples e um resultado que impressiona, ele vai conquistar todo mundo aí na sua casa — especialmente se for servido com um cafezinho passado na hora.
