Quem não ama o aroma de um pão caseiro saindo do forno? Fazer pão em casa pode parecer uma tarefa demorada e trabalhosa, mas com essa receita de pão caseiro econômico, você verá como é possível preparar um pão delicioso, de forma rápida e prática. Além de ser uma opção mais saudável e saborosa, esse pão caseiro é econômico e perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes da receita de pão caseiro econômico
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (café) de sal
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de chá de leite integral morno
- 2 ovos inteiros ligeiramente batidos com um garfo
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Em uma bacia, adicione 1 e ½ xícara (chá) de chá de leite integral morno e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando bem para dissolver o fermento.
- Na sequência, acrescente 4 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (café) de sal, tornando a misturar.
- Agregue 3 colheres (sopa) de óleo e 2 ovos inteiros ligeiramente batidos com um garfo, voltando a misturar.
- Em seguida, vá colocando aos poucos, 4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição.
- Unte uma forma para pão com óleo e polvilhe com farinha de trigo, depois despeje a massa nela, nivelando com as costas de uma colher.
- Cubra com plástico-filme e reserve por cerca de 40 minutos até 1 hora, ou até crescer e dobrar de volume.
- Pincele com uma gema de ovo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por aproximadamente, 40 minutos.
- Retire, espere amornar, desenforme, sirva e aprecie seu sensacional pão caseiro econômico!
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Dicas para um Pão Perfeito
Água Morna: A temperatura da água é crucial para ativar o fermento. A água deve estar morna, não quente, em torno de 37°C (morno ao toque).
Variedades: Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes à massa, como ervas, sementes ou grãos, para variar o sabor e a textura do pão.
Preparar pão caseiro econômico é uma maneira maravilhosa de trazer sabor e aconchego para sua casa. Com esta receita rápida e prática, você pode desfrutar do prazer de um pão fresco e delicioso sem gastar muito tempo ou dinheiro. Experimente fazer esse pão em casa e compartilhe com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar o sabor e a textura desse pão caseiro irresistível.
