Omelete é sempre uma opção prática e saborosa, ideal para refeições rápidas ou lanches reforçados. Quando você adiciona calabresa à mistura, o resultado é ainda mais irresistível. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, a omelete de calabresa se destaca pelo seu sabor marcante e pela facilidade de adaptação a diferentes paladares.
Ingredientes da receita de omelete de calabresa
- 6 ovos
- 150 gramas de linguiça calabresa
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 fio de óleo
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a calabresa fatiada em rodelas fininhas, e deixe fritar até ficarem douradas.
- Numa tigela coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino, o cheiro verde, misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre a calabresa frita na frigideira, e deixe assar de um lado. Depois vire para assar do outro lado.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva essa linda omelete de calabresa!
A omelete de calabresa é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você consegue transformar um simples omelete em uma refeição completa e deliciosa. Seja no café da manhã, no almoço ou até mesmo no jantar, essa receita cai bem a qualquer hora.
Além disso, é muito versátil e permite variações de acordo com o que você tiver em casa. É um prato que agrada a todos os paladares e ainda pode ser enriquecido com outros ingredientes, como legumes, queijos e ervas frescas.
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Preparar uma omelete de calabresa é tão fácil quanto satisfatório. O contraste entre os ovos macios e a crocância da calabresa frita faz com que esse prato seja uma excelente escolha para quem procura uma refeição rápida, mas cheia de sabor.