A mousse de amendoim é uma sobremesa deliciosa e irresistível que combina a cremosidade de uma mousse clássica com o sabor marcante do amendoim. Perfeita para qualquer ocasião, essa mousse é fácil de fazer e promete agradar a todos os paladares. Hoje, vou compartilhar uma receita prática e rápida que vai te conquistar. Vamos aprender a fazer essa delícia? eu tenho certeza que o resultado dessa receita vai agradar o paladar de todos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 3 claras de ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Preparo da Base do Mousse: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o amendoim até obter uma mistura homogênea.
Preparação da Gelatina: Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de amendoim, batendo novamente para incorporar bem.
Claras em Neve: Bata as claras em neve com o açúcar até obter picos firmes.
Incorporação das Claras: Delicadamente, incorpore as claras em neve à mistura de amendoim, utilizando movimentos suaves para manter a leveza do mousse.
Finalização: Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja firme.
Servir: Decore com amendoim picado ou chocolate ralado antes de servir, se desejar.
Veja também: Caldinho de Mandioquinha: eu sempre faço essa receita nos dias frios, é prática e saborosa
A mousse de amendoim é uma sobremesa prática e deliciosa que vai conquistar todos os que a experimentarem. Com um preparo simples e rápido, essa mousse é ideal para qualquer ocasião, desde um jantar especial até um lanche da tarde. Experimente essa receita em sua casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia cremosa e irresistível.