Se você está procurando uma refeição que combine praticidade com um sabor irresistível, a macarronada especial super cremosa é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor que conquista desde o primeiro garfo, esta receita é ideal para quem deseja preparar uma refeição deliciosa sem complicações. É uma opção perfeita para o almoço em família, um jantar rápido durante a semana, ou até mesmo uma refeição especial quando você recebe convidados.
Ingredientes da receita de macarronada especial
- 1 gomo de calabresa cortada em cubinhos
- 1 pote de requeijão
- ½ sachê de extrato de tomate
- ½ pacote de macarrão espaguete
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres(sopa) de cheiro verde
- 1 colher(sopa) de azeitona
- 1 colher(sopa) de azeite ou óleo
- 2 colheres(chá) de sal
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- Pimenta do reino a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, reserve 1 concha da água do cozimento e escorra o restante da água. Reserve.
- Em outra panela coloque o azeite ou o óleo, a calabresa picada, leve em fogo médio e deixe fritar até dourar.
- Acrescente a cebola picada, o alho amassado, refogue um pouco, coloque o pimentão picado e refogue um pouco mais. Adicione a tomate picada e refogue por 5 minutos.
- Coloque a páprica defumada, a pimenta do reino, o sal, e misture para agregar.
- Acrescente o extrato de tomate, o cheiro verde, a azeitona, o requeijão, o caldo do cozimento reservado e mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Despeje o macarrão nesse molho e misture bem para envolver totalmente. Transfira para uma travessa para servir.
- Sirva em seguida essa maravilha de macarronada especial de domingo!
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A macarronada especial super cremosa é uma receita que combina praticidade com um sabor extraordinário. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você consegue preparar um prato que agrada a todos e é perfeito para qualquer ocasião.
