O Macarrão Cremoso de Calabresa é aquele prato que agrada a todos e é perfeito para as refeições em família. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele combina a suculência da calabresa com um molho cremoso irresistível. Seja para um almoço de domingo ou um jantar especial, essa receita é uma opção prática e cheia de sabor que sempre faz sucesso.
Ingredientes da receita de macarrão cremoso de calabresa
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 500 gramas de macarrão espaguete
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 tomate
- ½ lata de ervilha sem a água
- ½ lata de milho verde sem a água
- 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa panela, o azeite, adicione a calabresa em rodelas, leve em fogo médio e deixe dourar levemente.
- Acrescente a cebola e o alho picados, o tomate picado, e refogue um pouco. Coloque o extrato de tomate, o molho de tomate, o sal, e o macarrão espaguete cru.
- Misture bem para incorporar, adicione água fervente o quanto baste e mexa bem para incorporar e envolver todos os ingredientes.
- Deixe ferver até o macarrão ficar cozido, coloque o milho e a ervilha, o creme de leite, misture bem, ajuste o sal, adicione a salsinha e a cebolinha e mexa para agregar.
- Deixe ferver por 2 minutos, retire do fogo e disponha numa travessa para servir.
- E agora se delicie com esse espetáculo de macarrão cremoso de calabresa!
O Macarrão Cremoso de Calabresa é o tipo de prato que combina praticidade com um sabor reconfortante, perfeito para compartilhar com a família. O molho cremoso, equilibrado pelo sabor marcante da calabresa, transforma uma refeição simples em um banquete delicioso. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada conforme o gosto, adicionando ingredientes extras como champignon, pimentões ou até um toque de vinho branco no molho para sofisticar ainda mais.
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Essa receita é uma daquelas que sempre deixa todos satisfeitos e com aquele gostinho de “quero mais”. Seja nos almoços de domingo ou nos jantares em família, o Macarrão Cremoso de Calabresa é a escolha perfeita para trazer sabor e alegria à mesa.