A lasanha de pão de forma é a prova de que não é preciso massa tradicional nem muito tempo na cozinha para preparar um prato delicioso e reconfortante. Prática, econômica e extremamente versátil, essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial, mas sem complicação. Em poucos passos, o pão substitui a massa e garante camadas macias e bem recheadas. Além disso, é uma ótima forma de reaproveitar ingredientes que você já tem em casa.
Ingredientes
- 15 fatias de pão de forma (sem casca)
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de queijo muçarela fatiado
- 300 g de queijo muçarela ralado
- 2 tomates em rodelas
- Azeitonas verdes a gosto
- Orégano a gosto
- 1 sachê ou 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 caixa de creme de leite (opcional, para deixar mais cremoso)
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
Prepare a base: Unte levemente uma assadeira retangular com azeite. Espalhe um pouco de molho de tomate no fundo.
Monte as camadas: Faça uma camada de pão de forma, cubra com molho de tomate, adicione presunto e muçarela fatiada. Se desejar, espalhe um pouco de creme de leite. Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
Finalize: Cubra com o queijo muçarela ralado. Distribua as rodelas de tomate, as azeitonas e salpique orégano.
Asse: Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até o queijo estar bem derretido e levemente dourado.
Sirva: Retire do forno, espere 5 minutos para firmar e sirva ainda quente.
Confira também: Almôndegas gratinadas com Purê Cremoso: é fácil, econômica e muito saborosa
A lasanha de pão de forma é daquelas receitas que salvam qualquer refeição. Simples de preparar, deliciosa e extremamente versátil, ela conquista pelo sabor e pela praticidade. Se você busca uma receita fácil, rápida e cheia de sabor, essa lasanha certamente vai entrar para o seu cardápio fixo da semana.
