O iogurte natural de morango é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa ou lanche leve, refrescante e repleto de sabor. Com apenas três ingredientes simples, é possível preparar em casa um iogurte que supera em frescor e qualidade qualquer versão industrializada. Além de ser fácil de fazer, o sabor irresistível dos morangos frescos dá um toque especial a essa receita.
Ingredientes:
- 500ml de leite integral
- 100 gramas de iogurte natural com consistência firme
- 1 caixa de morangos lavados ou 1 pacote de suco em pó sabor morango (40g) (Opcional – caso queira dar sabor)
Modo de preparo:
Ferva 500ml de leite. Transfira o leite fervido para um recipiente de vidro e acrescente o restante do leite. Verifique a temperatura do leite, colocando o dedo limpo dentro. Deve estar morno o suficiente para você conseguir mantê-lo por 10 segundos sem desconforto. Adicione 100 gramas de iogurte natural com consistência firme ao leite morno. Mexa bem até que todo o iogurte esteja completamente dissolvido no leite.
Cubra o recipiente com papel alumínio e deixe o iogurte descansar por 8 horas em um local quente, como o forno ou qualquer lugar aquecido em sua casa. Após as 8 horas de descanso, o iogurte estará pronto. Caso queira fazer o iogurte de morango, coloque o iogurte preparado no liquidificador e adicione os morangos ou o pacote de suco em pó sabor morango (40g). Bata tudo por aproximadamente um minuto.
Transfira o iogurte de morango para um recipiente próprio e leve à geladeira por cerca de duas a três horas. Passado o tempo de espera, o seu delicioso iogurte caseiro natural de morango está pronto para ser consumido! Aproveite essa receita saborosa.
Variação de Sabores do Iogurte Caseiro Natural:
Os morangos podem ser substituídos por outra fruta que você goste como, mamão, abacaxi com coco e banana. Ajuste a quantidade de acordo com o sabor mais forte e suave desejado.
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O iogurte natural de morango com 3 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca algo simples, saudável e delicioso. Com poucos passos, você prepara em casa um iogurte fresco e cheio de sabor, que certamente vai agradar a todos. Seja no café da manhã, no lanche ou como sobremesa, essa receita é uma opção prática e nutritiva, que vai se tornar presença garantida na sua rotina.
