A Sobremesa Aquieta Sogra é uma criação divertida e saborosa que promete agradar não só a sogra, mas todos que tiverem a oportunidade de prová-la. Conhecida por sua praticidade e sabor irresistível, esta sobremesa combina camadas de texturas e sabores que se complementam perfeitamente, fazendo dela um sucesso em qualquer ocasião. Vamos descobrir como preparar essa delícia que, além de silenciar qualquer crítica, vai trazer sorrisos à mesa.
INGREDIENTES
- 150ml de chantilly gelado
- 300g de doce de leite
- 200g de creme de leite
- 250g de bolacha champanhe
- Leite para umedecer
- DICA: Se quiser as bolachas mais crocantes não umedeça no leite na hora da montagem!
MODO DE PREPARO
Na batedeira, bata o chantilly gelado até ficar bem firme, adicione o doce de leite e bata para incorporar. OBS: Reserve um pouco do doce de leite para usar na montagem!
Depois junte o creme de leite e misture com uma espátula até obter um creme homogêneo. Com as costas de uma colher, pegue um pouco do doce de leite reservado e passe nas laterais e fundo da travessa. Em seguida, desepeje um pouco do creme por cima.
Molhe os biscoitos no leite rapidamente, sem deixá-los encharcar, e faça uma camada por cima do creme. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com doce de leite para decorar. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que fique bem gelada e os sabores se intensifiquem.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso substituir o chantilly por outro ingrediente?
Sim, você pode usar creme de leite fresco batido no lugar do chantilly. Apenas certifique-se de que ele esteja bem gelado para obter a consistência correta.
É possível fazer essa sobremesa com biscoitos de outro sabor?
Claro! Você pode usar biscoitos de chocolate, maizena ou até mesmo biscoitos amanteigados. Isso vai dar um toque diferente à sobremesa.
Quanto tempo essa sobremesa pode ser armazenada na geladeira?
Ela pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Depois desse período, os biscoitos podem começar a ficar muito moles e perder a textura desejada.
Posso adicionar frutas à sobremesa?
Sim, frutas como morangos, bananas ou pêssegos em calda ficam deliciosas entre as camadas de biscoito e creme. Elas adicionam um frescor e uma acidez que equilibram o doce de leite.
É possível fazer essa receita com doce de leite caseiro?
Com certeza! Se preferir, você pode usar doce de leite caseiro ou até mesmo um leite condensado cozido. Só ajuste a quantidade de creme de leite conforme a consistência do seu doce de leite.
Esta sobremesa não apenas é prática e deliciosa, mas também versátil, podendo ser adaptada para incluir diferentes sabores e texturas conforme sua preferência. A Sobremesa Aquieta Sogra é perfeita para impressionar em um jantar especial, festas de família ou simplesmente quando você deseja uma sobremesa fácil e garantida para agradar a todos.
