O Doce Namoradinho é uma sobremesa clássica que combina simplicidade e sabor de maneira excepcional. Com ingredientes básicos e um modo de preparo fácil, essa delícia conquista todos que a provam. Se você está procurando uma sobremesa para impressionar seus convidados ou apenas para adoçar o seu dia, o Doce Namoradinho é a escolha perfeita. Vamos aprender como prepará-lo? eu tenho certeza que todos vão adorar.
Ingredientes:
- 400g de leite em pó da sua preferência (reserve um pouquinho para salpicar)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente
- 100g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei 50% cacau – pode usar achocolatado, porém ficará mais doce)
- Uma forma untada com manteiga
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a manteiga ou margarina em temperatura ambiente. Adicione 1 e 1/2 xícara de açúcar e misture bem até integrar completamente o açúcar na manteiga.
Acrescente o leite em pó e continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Adicione uma xícara de leite integral em temperatura ambiente à mistura e mexa até que tudo esteja completamente integrado.
Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura desgrude da panela, o que leva em torno de 7 a 8 minutos. Retire do fogo e divida essa base em duas partes iguais.
Em uma das partes da base ainda quente, adicione o chocolate em pó e misture bem até ficar homogêneo. Em uma travessa untada com manteiga, espalhe a base branca, deixando a superfície bem reta e lisa. Por cima, coloque a base de chocolate, nivelando da mesma forma. Leve para a geladeira por 2 horas para firmar bem. Após o tempo de geladeira, corte o doce em cubos e polvilhe leite em pó por cima para decorar.
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O Doce Namoradinho é uma sobremesa que une praticidade e sabor em uma combinação irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, ele vai conquistar o coração de todos com sua cremosidade e doçura.
