O Cremosinho do Céu é uma sobremesa que conquista à primeira colherada. Com uma textura aveludada e um sabor doce na medida certa, é o tipo de sobremesa perfeita para quem gosta de algo leve, cremoso e muito fácil de preparar. Seu nome já sugere o quanto essa delícia é especial, e o melhor de tudo é que você pode fazer em poucos passos, com ingredientes simples que provavelmente já tem em casa.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 4 gemas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
Misture o amido de milho com um pouco de leite e reserve. Aqueça o restante do leite com o açúcar até dissolver. Bata as gemas e junte-as cuidadosamente ao leite quente. Adicione a mistura de amido de milho e cozinhe até engrossar, mexendo delicadamente.
Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem. Despeje em xícaras pequenas, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas. Polvilhe com canela e aproveite, minha gente.
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O Cremosinho do Céu é aquele tipo de sobremesa que surpreende pela simplicidade no preparo e pelo sabor marcante. Com uma textura leve e uma doçura delicada, ele é perfeito para ser servido após uma refeição, trazendo um toque refrescante e cremoso ao final. É também uma ótima opção para quem busca praticidade, pois pode ser feito com antecedência e mantido na geladeira até o momento de servir.
Simples, rápido e irresistível, o Cremosinho do Céu é uma sobremesa que, com certeza, vai ganhar um lugar especial no seu repertório de receitas. Faça hoje mesmo e encante a todos com essa delícia.
