Se você é fã de doces que são ao mesmo tempo crocantes por fora e macios por dentro, os cookies americanos são uma escolha perfeita. Esses biscoitos clássicos, com sua textura irresistível e sabor aconchegante, são uma delícia que agrada a todos os paladares. O melhor de tudo é que eles são incrivelmente simples de preparar em casa, usando ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa. Seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para presentear alguém, os cookies americanos são sempre uma boa pedida.
Ingredientes da receita de cookies americanos
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ¾ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar e o ovo. Misture muito bem para tudo ficar homogeneizado. Adicione a farinha de trigo previamente peneirada com o sal e o fermento. Misture bem, coloque a baunilha e mexa bem para incorporar os ingredientes. Acrescente as gotas de chocolate, e misture levemente para agregar as gotas em toda massa.
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Modele bolinhas, disponha numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-25 minutos. Retire do forno, espere amornar, e disponha sobre uma grade para esfriar totalmente. E agora é só se deliciar com esse incríveis cookies americanos.
Os cookies americanos são uma daquelas receitas que todos deveriam experimentar fazer em casa pelo menos uma vez. Simples, rápidos e incrivelmente saborosos, eles trazem aquele gostinho de conforto que combina com qualquer momento. Com ingredientes básicos e um pouco de criatividade, você pode criar uma variedade de sabores que vão agradar a todos. Então, que tal preparar uma fornada de cookies hoje e se deliciar com cada mordida? Com certeza, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas.
