Se você está em busca de uma receita prática, econômica e que vai surpreender a todos, o Chuchu Cremoso é a escolha perfeita. Essa receita é ideal para acompanhar qualquer refeição, oferecendo um sabor delicado e uma textura irresistível. Vamos aprender a preparar essa delícia que certamente vai deixar todos com água na boca, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.
Ingredientes da receita de chuchu cremoso
- 1 fio de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho triturados
- 2 chuchus grandes cortados em cubos
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de café de pimenta-do-reino
- ½ colher de café de açafrão-da-terra
- 1 colher de café de colorau
- 1 colher de café de salsinha desidratada
- 1 colher de café de noz-moscada
- 350mL de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- cebolinha picada a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
Em uma panela com azeite e manteiga, coloque o alho e a cebola para dourar. Adicione o chuchu, tampe a panela e aguarde murchar. Tempere com sal, pimenta-do-reino, açafrão-da-terra, colorau, salsinha desidratada e noz-moscada.
Em um copo, misture o leite e o amido de milho. Despeje o leite com amido na panela e mexa até engrossar. Junte o parmesão, a cebolinha e o creme de leite. Mexa até levantar fervura. Desligue o fogo. Sirva seu delicioso chuchu cremoso! Bom apetite.
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Dicas e Variações
Para um toque especial, você pode adicionar ervas frescas, como salsa ou cebolinha, ao molho.
Se preferir, substitua o creme de leite por requeijão cremoso, que também proporciona uma textura maravilhosa.
Experimente adicionar outros legumes, como cenoura ralada ou ervilha, para enriquecer ainda mais o prato.
O Chuchu Cremoso é uma daquelas receitas que combinam simplicidade e sabor de maneira única. Além de ser econômico, é uma excelente opção para aproveitar o chuchu de uma forma diferente e deliciosa. Aposte nessa receita e veja como é fácil transformar um ingrediente comum em um prato especial que vai conquistar toda a família. Bon appétit.
