Encontrar uma receita de bolo que seja simples, deliciosa e sem trigo pode parecer um desafio, mas este bolo fácil de 3 ingredientes é a resposta perfeita. Feito com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, esse bolo é ideal para acompanhar um café fresquinho, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. Vamos descobrir como preparar essa delícia, todos vão adorar.
Ingredientes da receita de bolo sem trigo
- 2 xícaras de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
- 5 ovos
Modo de preparo
- Separe as claras das gemas e bata as claras até ficarem em ponto de picos.
- Acrescente as gemas e bata por mais 2 minutos.
- Junte o açúcar e bata até incorporar. Em seguida acrescente o amido de milho aos poucos com a batedeira ligada.
- Desligue a batedeira, limpe o amido das laterais da sua forma e bata a massa do seu bolo sem trigo por mais 10 minutos.
- Em uma forma de furo central untada e polvilhada despeje toda a massa e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por 40 minutos. Faça o teste do palito, caso o palito saia limpo e seco está assado.
- Aguarde até que o bolo esteja morno e desenforme.
- Agora é só servir esse incrível bolo sem trigo e com apenas 3 ingredientes.
Dicas Extras
Varie o Sabor: Se desejar, adicione uma colher de chá de essência de baunilha ou raspas de limão à massa para dar um toque extra de sabor.
Coco Fresco: Usar coco fresco ralado dá umidade extra ao bolo, deixando-o ainda mais delicioso. Se usar coco seco, você pode hidratar levemente com um pouco de água ou leite de coco antes de adicionar à massa.
Cobertura: Para um toque especial, polvilhe coco ralado sobre o bolo ainda quente ou faça uma calda simples com leite de coco e açúcar.
Benefícios da Receita
Simples e Rápida: Com apenas três ingredientes, a receita é extremamente fácil de fazer e perfeita para quando você precisa de uma sobremesa rápida.
Sem Glúten: Esta receita é ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que desejam reduzir o consumo de trigo na dieta.
Deliciosa: O resultado é um bolo leve, fofinho e com um sabor maravilhoso de coco, que combina perfeitamente com um café ou chá da tarde.
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O bolo sem trigo fácil de 3 ingredientes é uma receita que alia simplicidade e sabor de maneira impecável. Ideal para servir com um café, esse bolo é leve, fofo e irresistível. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, ele se torna uma excelente escolha para qualquer ocasião. Experimente fazer essa delícia em casa e desfrute de momentos especiais com amigos e familiares ao redor da mesa.
