Se você está procurando uma receita de bolo que seja incrivelmente fácil de fazer, rápida e deliciosamente saborosa, o Bolo Moça de Maizena com apenas 3 ingredientes é a escolha perfeita. Este bolo é ideal para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa caseira, mas sem complicações. Vamos descobrir como preparar essa maravilha?
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 4 ovos
- 200 g de amido de milho (Maizena)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa: Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média. Para uma receita sem glúten, use o próprio amido de milho em vez de farinha de trigo para enfarinhar a forma. No liquidificador, adicione o leite condensado e os ovos. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea. Adicione o amido de milho aos poucos, continuando a bater até que a massa esteja lisa e sem grumos.
2. Assando o Bolo: Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja levemente dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto. Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
3. Servindo: Desenforme o bolo em um prato de servir. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar ou sirva com uma calda de sua preferência.
Dicas e Variações
Aromatização: Adicione uma colher de chá de essência de baunilha ou raspas de limão à massa para dar um toque especial de sabor.
Recheios e Coberturas: Experimente cortar o bolo ao meio e rechear com doce de leite, brigadeiro ou geleia. Você também pode cobrir o bolo com uma ganache de chocolate ou uma calda de frutas.
Versão de Chocolate: Substitua 50 g do amido de milho por cacau em pó para criar uma versão de chocolate do bolo.
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O Bolo Moça de Maizena com 3 Ingredientes é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Com ingredientes simples e que geralmente temos em casa, você pode preparar um bolo delicioso em pouco tempo. A textura macia e o sabor suave fazem deste bolo uma ótima opção para acompanhar o café da tarde, um lanche rápido ou até mesmo uma sobremesa improvisada.
