Às vezes, bate aquela vontade de comer um bolo caseiro, mas a falta de tempo ou ingredientes pode ser um obstáculo. Felizmente, com esta receita rápida de bolo feita com apenas um ovo, você pode satisfazer seu desejo de maneira prática e deliciosa. Este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa rápida. Vamos descobrir como fazer essa delícia em poucos minutos.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 80 g de açúcar
- 60 ml de óleo
- 120 ml de leite
- 180 g de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó (10 g)
- 3 colheres de sopa de pedaços de caramelo
- Açúcar de baunilha a gosto
Passo a passo:
Mistura dos Ingredientes Líquidos: Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar de baunilha e o açúcar comum até obter uma mistura suave e cremosa. Adicione o óleo e o leite e continue batendo até que a mistura esteja bem integrada.
Incorporação dos Ingredientes Secos: Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente sobre a mistura líquida e misture delicadamente até que a massa fique homogênea. Evite bater demais para manter a leveza da massa.
Adição dos Caramelos: Adicione os pedaços de caramelo à massa, distribuindo-os de maneira uniforme.
Preparo para Assar: Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhando uniformemente. Pré-aqueça o forno a 175°C.
Assando o Bolo: Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Resfriamento: Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.
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Fazer um bolo delicioso em minutos com apenas um ovo é possível e muito prático. Esta receita é ideal para aqueles momentos em que você precisa de um doce rápido, sem complicações. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode desfrutar de um bolo caseiro sempre que quiser. Experimente essa receita e veja como é fácil ter uma sobremesa saborosa em pouquíssimo tempo.
