O bolo de tapioca granulada é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa ou lanche diferente, com um toque de tradição e sabor. Feito com ingredientes simples, ele é fácil de preparar e fica pronto rapidamente. Vamos aprender a fazer essa maravilha assada no forno? eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos os nossos leitores, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes da receita de bolo de tapioca
- 500g de tapioca granulada
- 1 litro de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 caixinha de leite condensado
- 50g de coco ralado
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
Em um bowl, adicione a tapioca granulada e o açúcar. Reserve. Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo. Assim que levantar fervura, retire do fogo e despeje sobre a tapioca e o açúcar. Misture e deixe descansar por 30 minutos. Passado esse tempo, adicione ao bowl os ovos e o leite condensado. Com as mãos, incorpore todos os ingredientes.
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Por último, adicione o coco ralado e o fermento. Misture bem. Despeje a massa em uma forma e leve ao fogo a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva essa maravilha de bolo de tapioca.
O bolo de tapioca granulada assado no forno é uma receita prática, rápida e incrivelmente saborosa. Com sua textura única e sabor marcante de coco, ele é perfeito para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e veja como essa delícia vai conquistar todos à mesa.
