O Bolo de Milho 5 Copos é uma receita tradicional e irresistível, perfeita para aqueles momentos em que desejamos um doce simples e delicioso. Com uma textura macia e um sabor que remete às delícias caseiras, este bolo é uma excelente opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou qualquer ocasião especial. Além disso, é muito fácil de preparar, utilizando apenas cinco ingredientes principais, medidos em copos, o que torna a receita ainda mais prática.
Ingredientes da receita
- 3 ovos
- 1 copo(requeijão) de açúcar
- ½ copo(requeijão) de óleo
- 1 copo(requeijão) cheio de milho de latinha em a água
- 1 copo(requeijão) de leite
- 1 copo(requeijão) de fubá fininho
- 1 pitada de sal
- Erva doce a gosto (opcional)
- 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
No liquidificador coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. Adicione o óleo e o milho e bata um pouco mais por 2 minutos. Acrescente o leite, o fubá, o sal, a erva doce (opcional) e o fermento.
Bata por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Agora é só se deliciar com esse espetáculo de bolo de milho 5 copos.
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Dicas para um Bolo Perfeito
Milho verde: Se usar milho natural, cozinhe as espigas antes de retirar os grãos. Isso garantirá que o bolo tenha uma textura ainda mais macia.
Toque especial: Para uma versão ainda mais saborosa, adicione um pouco de canela em pó ou raspas de limão à massa.
Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, o Bolo de Milho 5 Copos é uma verdadeira joia da culinária caseira. Seu preparo fácil e o sabor maravilhoso fazem dele uma opção irresistível para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com um bolo que é sinônimo de conforto e sabor.
