Se você ama bolo com textura macia e sabor de fazenda, precisa conhecer essa receita de Bolo de Fubá Cremoso no Liquidificador. Ele é perfeito para servir com um cafezinho fresco, e o melhor: é rápido de fazer, não precisa batedeira nem muitos utensílios, e ainda fica com aquelas camadas cremosas que derretem na boca. Esse bolo é sucesso garantido aqui em casa, especialmente nos fins de tarde ou quando chega visita de surpresa. A praticidade de bater tudo no liquidificador faz com que ele entre para a lista das receitas favoritas de quem gosta de bolo fácil e saboroso.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo ralado, batendo bem. Adicione o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Confira também: Torta Mousse de Maracujá: é prática e muito saborosa, ideal pra servir na sobremesa
O Bolo de Fubá Cremoso no Liquidificador é uma daquelas receitas que ganham espaço cativo no caderno da família. É simples, rápida e tem aquele sabor reconfortante de bolo da roça, perfeito para qualquer hora do dia.
