Se você está em busca de uma sobremesa rápida, saudável e deliciosa, o Bolo de Caneca de Aveia, Banana e Cacau é a escolha perfeita. Feito com ingredientes simples e nutritivos, este bolo de caneca se tornou o meu favorito para aquele momento em que bate a vontade de comer um doce, mas sem abrir mão da saúde. Aprendi a fazer essa receita prática e agora não quero outra coisa.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 banana amassada
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- ½ barra de chocolate 70% cacau ou meio amargo
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture a aveia com o leite. Reserve por 5 minutos. Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal até ficar homogêneo. Junte a banana amassada ao ovo e bata até que esteja bem misturado. Acrescente o cacau em pó fermento e misture até que tudo esteja bem combinado. Adicione a aveia ao restante da massa, mexendo até que esteja homogêneo.
Divida a massa entre duas canecas que possam ir ao micro-ondas. Asse em potência máxima por 5 a 6 minutos, ou até que o bolo esteja firme. Se preferir, coloque em um forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
No entanto, recomendamos dobrar a quantidade dos ingredientes e utilizar uma assadeira pequena. Para finalizar, derreta meia barra de chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e espalhe sobre os bolinhos. Aproveite sua sobremesa deliciosa e saudável.
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Benefícios de Fazer Bolo de Caneca de Aveia, Banana e Cacau:
Rápido e Prático: Em poucos minutos, você tem um bolo quentinho e saboroso, perfeito para um lanche rápido ou sobremesa.
Saudável: Feito com aveia, banana e cacau, este bolo é uma opção nutritiva, rica em fibras, vitaminas e antioxidantes.
Versátil: Você pode adaptar a receita conforme seus gostos e preferências, adicionando ingredientes extras ou ajustando a doçura.
O Bolo de Caneca de Aveia, Banana e Cacau é uma dessas receitas que une praticidade e sabor de uma maneira irresistível. Depois de aprender a fazer esse bolo fácil e saudável, você vai querer preparar sempre que bater aquela vontade de um doce. Experimente e descubra por que essa receita se tornou a minha favorita.
