Existem receitas que encantam não apenas pelo sabor, mas também pela simplicidade e pelo carinho com que são preparadas. O Bolo da Nazinha é um exemplo perfeito disso. Com uma textura que derrete na boca e um sabor inesquecível, esse bolo é a escolha ideal para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde com amigos.
Ingredientes
- 1 litro de leite de gado
- 2-3 xícaras de açúcar (depende do seu gosto)
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada sal
- Raspas de um limão
- 4 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 220º C por 15 minutos. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos e em seguida os secos. Leve a massa para assar em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado.
Confira também: Bolo Bento Quente: é fácil de fazer e o sabor é irresistível, ideal pra servir com o Café
Dicas para um Bolo Perfeito
Ingredientes em temperatura ambiente: Utilize manteiga e ovos em temperatura ambiente para garantir uma massa mais homogênea e um bolo mais macio.
Misture delicadamente: Quando adicionar a farinha, misture delicadamente para não desenvolver o glúten, o que pode deixar o bolo pesado.
Toque especial: Adicionar raspas de limão ou laranja à massa dá um toque cítrico e refrescante, complementando perfeitamente o sabor do bolo.
O Bolo da Nazinha é uma receita simples, mas extremamente saborosa, que certamente encantará todos que tiverem a oportunidade de experimentá-lo. Sua textura que derrete na boca e seu sabor suave fazem dele uma opção irresistível para qualquer momento do dia. Prepare esse bolo em sua casa e sinta o carinho e a simplicidade dessa receita que atravessa gerações, trazendo conforto e doçura a cada pedaço.
