Se você está em busca de um bolo fácil de fazer e incrivelmente delicioso, o Bolo Brevidade de Polvilho é a escolha perfeita. Com uma textura leve e um sabor delicado, esse bolo é ideal para acompanhar um café fresquinho. Além disso, sua preparação é simples e rápida, tornando-o uma excelente opção para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- Ovo 3 unidades
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 220 g de Polvilho doce (2 xícaras)
- Raspas de limão laranja ou essência de sua preferência (opcional)
Modo de preparo:
Coloque na batedeira os ovos e bata por cerca de 5 minutos até ficar um creme fofo. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos até ficar bem esbranquiçado. Acrescente o polvilho e misture delicadamente com uma espátula e se quiser colocar essência ou raspas de limão ou laranja, você pode acrescentar, é opcional.
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Bata por mais 1 minuto até incorporar bem. Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com o polvilho doce. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos. Desenforme ainda morno, agora é só servir.
Benefícios do Bolo Brevidade de Polvilho
Leve e Delicado: Com uma textura leve e sabor delicado, o Bolo Brevidade é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Fácil de Fazer: Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, esse bolo é ideal para qualquer ocasião.
Sem Glúten: O uso de polvilho doce torna esse bolo uma opção sem glúten, ideal para quem possui restrições alimentares.
O Bolo Brevidade de Polvilho é uma receita tradicional que combina simplicidade e sabor de maneira perfeita. Com sua textura leve e preparo descomplicado, ele se torna uma excelente opção para acompanhar o café da tarde ou para servir em ocasiões especiais. Experimente essa receita e descubra como é fácil preparar um bolo delicioso e irresistível.
