Os Bolinhos de Maçã sem Forno são a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa prática, rápida e incrivelmente deliciosa. Com ingredientes simples e sem a necessidade de assar, essa receita é ideal para aqueles dias em que você quer algo doce, mas não tem tempo ou disposição para ligar o forno. Esses bolinhos ficam macios, cheios de sabor e com um toque de especiarias que combina perfeitamente com o frescor da maçã.
Ingredientes Necessários:
- Maçã: 1 unidade, fresca e de sua preferência, descascada e cortada em pedaços finos.
- Ovo: 1 unidade, para textura e umidade.
- Açúcar: 2 colheres de sopa, para doçura.
- Óleo: 2 colheres de sopa, mais extra para fritar.
- Farinha: 350 g, para a consistência da massa.
- Sal: Uma pitada, para realçar os sabores.
- Leite: 200 ml, para cremosidade.
- Fermento em pó instantâneo: 10 g, para leveza.
- Açúcar e canela: para decorar.
Passo a passo:
Preparação da Massa: Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea. Gradualmente, adicione a farinha, o sal e o fermento em pó, alternando com o leite, até formar uma massa lisa e sem grumos.
Reboque das Maçãs: Mergulhe cada pedaço de maçã na massa, assegurando que estejam completamente cobertos.
Fritura dos Bolinhos de Maçã: Aqueça o óleo adicional numa frigideira em fogo médio. Frite os pedaços de maçã revestidos até que estejam dourados de ambos os lados, o que geralmente leva alguns minutos. Remova o excesso de óleo colocando os bolinhos sobre toalhas de papel.
Decoração Final: Misture açúcar e canela em uma tigela pequena. Polvilhe a mistura sobre os bolinhos ainda quentes para adicionar um delicioso sabor doce e especiado.
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Estes bolinhos de maçã são a sobremesa perfeita para quando você precisa de algo rápido e delicioso. Com uma preparação simples e uma fritura rápida, você pode desfrutar de um tratamento saboroso e perfumado em apenas minutos. Eles são excelentes como um lanche rápido ou uma sobremesa de última hora, garantindo satisfazer qualquer desejo de doce com um toque de conforto caseiro.
