Os churros são um clássico da confeitaria que agrada a muitos, com sua casquinha crocante e recheio doce irresistível. Se você é fã dessa delícia, vai adorar a versão em bolinho de churros! Práticos e fáceis de fazer, esses bolinhos são perfeitos para servir com o café e impressionar seus amigos e familiares. Aqui está uma receita que eu sempre faço e que é sucesso garantido. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.
Ingredientes:
- 10 g de açúcar baunilhado
- 100 g de açúcar
- 50 ml de óleo
- 200 g de iogurte
- 50 ml de leite
- 1 maçã verde (ralada)
- 400 g de farinha
- 10 g de fermento em pó
- 25 ml de óleo
- 10 g de açúcar
- 150 g de açúcar
- 5 g de canela
Modo de Preparo do Bolinho de Churros:
Em uma tigela grande, combine o açúcar baunilhado, 100 g de açúcar, a farinha e o fermento em pó. Adicione 50 ml de óleo, o iogurte e o leite à mistura de ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea. Rale a maçã verde e adicione-a à massa, misturando delicadamente. Com a ajuda de uma colher, forme pequenas porções da massa e coloque-as em uma assadeira untada.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve os bolinhos ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
Em um prato, misture 150 g de açúcar com a canela. Após retirar os bolinhos do forno, enquanto ainda estão quentes, pincele-os com 25 ml de óleo e passe-os na mistura de açúcar e canela.
Sirva os bolinhos de churros ainda quentes para que fiquem com a cobertura crocante e o interior macio. Aproveite cada mordida dessa delícia que combina o melhor dos churros com a praticidade dos bolinhos.
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Benefícios dos Bolinhos de Churros
Versatilidade: Esses bolinhos são perfeitos para diversas ocasiões, desde um café da tarde até uma sobremesa em festas.
Praticidade: Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode fazer essa delícia sempre que desejar.
Delícia Garantida: A combinação de massa crocante, recheio cremoso e a cobertura de açúcar e canela é irresistível para qualquer paladar.
Não há nada como combinar esses bolinhos de churros com um bom café. O sabor marcante do café realça a doçura do bolinho, criando uma experiência culinária inesquecível. Seja para um lanche da tarde, um brunch de domingo ou simplesmente para adoçar o seu dia, essa receita é sempre uma escolha certeira.
