Os biscoitos de maizena são um clássico que nos remete à infância, trazendo lembranças de tardes passadas na casa da avó, acompanhadas de uma xícara de café ou chá. A textura leve e o sabor delicado fazem desses biscoitinhos uma opção perfeita para qualquer momento do dia. A melhor parte? Eles são incrivelmente fáceis de fazer e desmancham na boca. Hoje, vamos compartilhar com vocês uma receita infalível de biscoito de maizena que vai encantar toda a família.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de maizena
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícara (chá) de margarina sem sal
- Coco ralado à vontade
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes, misture-os e amasse bem. Faça bolinhas, coloque-as em uma forma, (você deve untar a forma antes). Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas. Leve ao forno médio por 10 minutos ou até dourar levemente.
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Dicas e Variações
Aromas e sabores: Para dar um toque diferente aos seus biscoitos, você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa. Outra opção é incorporar raspas de limão ou laranja para um aroma cítrico.
Decoração: Se quiser, você pode decorar os biscoitos com um pouco de açúcar de confeiteiro peneirado por cima ou mergulhar uma extremidade dos biscoitos em chocolate derretido.
Armazenamento: Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos e crocantes por mais tempo. Eles podem durar até duas semanas bem armazenados.
Preparar biscoitos de maizena é uma atividade simples e prazerosa, ideal para fazer com a família ou até mesmo sozinho, como uma forma de relaxar e aproveitar um momento na cozinha. Com apenas três ingredientes e um pouco de amor, você pode criar biscoitos que desmancham na boca e trazem conforto e nostalgia a cada mordida. Experimente essa receita e compartilhe esses momentos deliciosos com quem você ama.
