A cebola crispy é um acompanhamento popular que adiciona textura e sabor a diversos pratos, desde hambúrgueres e cachorros-quentes até saladas e pratos principais. Tradicionalmente, essas delícias são fritas em óleo, mas com a popularidade das airfryers, agora é possível fazer cebola crispy de uma maneira muito mais saudável, sem sacrificar o sabor e a crocância. Este artigo ensinará como preparar cebolas crispy na airfryer, resultando em um petisco sequinho, crocante e muito saboroso que você não conseguirá parar de comer.
Ingredientes da receita de cebola crispy na airfryer
- ¾ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) rasa de açúcar
- 2 cebolas grandes fatiadas bem fininho
- ½ colher(chá) rasa de sal
- Páprica defumada a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque as cebolas fatiadas numa tigela e regue com azeite. Misture bem para envolver totalmente.
- Adicione o sal, o açúcar, a páprica defumada, e misture para agregar. Por último coloque a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
- Disponha as cebolas na cestinha da airfryer e asse a 180 graus, mexendo a cada 5 minutos, até ela ficar sequinha e bem crocante.
- Retire da cestinha e sirva em seguida essa deliciosa cebola crispy na airfryer!
Dicas e Variações
Variação de Temperos: Experimente adicionar outros temperos à mistura de farinha, como cebola em pó, tomilho ou orégano, para variar o sabor.
Servindo: Sirva as cebolas crispy como acompanhamento de hambúrgueres, sanduíches ou simplesmente com seu molho favorito, como ketchup, maionese ou um molho picante.
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Cebolas crispy feitas na airfryer são uma alternativa saudável às versões fritas em óleo, oferecendo o mesmo sabor delicioso e textura crocante sem o excesso de gordura. Esta receita é simples, rápida e deliciosa, perfeita para impressionar os convidados ou para dar um toque especial em seus pratos favoritos.
