Se você ama aquele cheirinho de bolo assando que invade a casa inteira, prepare-se: a Cuca de Banana com Doce de Leite é simplesmente irresistível. Com massa fofinha, bananas maduras e uma farofinha crocante por cima, essa receita conquista logo na primeira mordida. E o melhor? É fácil de fazer e não exige técnicas complicadas.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 250 ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de açúcar
- Canela em pó a gosto
- 3 bananas
- Doce de leite a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, adicione os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e misture bem. Em seguida, acrescente o leite, a manteiga, a farinha de trigo e misture novamente. Finalize com o fermento em pó e misture levemente. Transfira para uma travessa untada e enfarinhada, espalhe bem e reserve.
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, a canela em pó e misture bem. Na travessa, adicione as bananas cortadas ao meio. Depois, adicione doce de leite. Por fim, acrescente a mistura que fizemos anteriormente. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora.
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A Cuca de Banana com Doce de Leite prova que receitas simples podem ser extraordinárias. Fácil de preparar, com ingredientes acessíveis e um sabor que agrada todos os paladares, ela tem tudo para se tornar presença garantida na sua cozinha.
