Se você ama sobremesas cremosas, docinhas e com aquele sabor inesquecível de infância, o Mousse de Leite Ninho vai te conquistar. Fácil de preparar, com poucos ingredientes e um resultado de dar água na boca, essa receitinha é perfeita para adoçar o dia, surpreender a família ou até mesmo servir em ocasiões especiais. A base da receita é o Leite Ninho, o queridinho de muitas sobremesas brasileiras. Ele traz um sabor suave e marcante ao mesmo tempo, que combina perfeitamente com a textura aerada e leve do mousse.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho
- 6 g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
- Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite Ninho e o creme de leite por alguns minutos. Adicione a gelatina incolor e bata por mais 5 minutos. Leve para a geladeira por cerca de 3 horas. Por último, salpique as raspas de chocolate branco por cima e sirva.
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Dica extra:
Para deixar a sobremesa ainda mais especial, você pode decorar com raspas de chocolate branco, morangos, leite em pó peneirado por cima ou até uma calda de leite condensado.
A textura é incrivelmente leve, com um sabor marcante de Leite Ninho que agrada a todos os paladares. O mousse desmancha na boca, trazendo uma doçura na medida certa. É aquela sobremesa que dá vontade de repetir — e de guardar a receita pra sempre.
