Sabe aquela receitinha fácil, rápida e que resolve a fome a qualquer hora do dia? A Massinha Leve Mata-Fome é exatamente assim! Com poucos ingredientes e sem complicação, ela fica fofinha por dentro e levemente crocante por fora, perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até para acompanhar um café bem quentinho. Aqui em casa, todo mundo adora, e tenho certeza de que você também vai gostar! Vamos aprender essa delícia? Confira o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes:
- 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o açúcar até ficar homogêneo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não empelotar. Adicione o fermento e o sal, misture delicadamente. Aqueça uma frigideira untada com manteiga e despeje pequenas porções da massa. Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.
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Dicas adicionais:
Quer uma versão mais doce? Acrescente um pouco de essência de baunilha ou canela à massa.
Prefere uma versão salgada? Coloque queijo ralado ou orégano na mistura.
Gosta de textura mais crocante? Depois de prontas, leve ao forno por alguns minutos para ficar ainda mais douradinha.
Essa Massinha Leve Mata-Fome é uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos! Faça aí e depois me conta como ficou.
