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Bolinha de Leite em Pó de 3 ingredientes: eu sempre pra servir na sobremesa

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Se você está procurando uma sobremesa simples, rápida e deliciosa, a Bolinha de Leite em Pó com 3 Ingredientes é a escolha perfeita! Sempre que faço aqui em casa, ela faz o maior sucesso e acaba rapidinho. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, essa receita é ideal para servir em qualquer ocasião.

Ingredientes Para a Bolinha de Leite:

  • 180 g de amido de milho
  • 200 g de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de leite em pó

Ingredientes Adicionais (se necessário)

  • Um pouco a mais de Amido de milho
  • Leite condensado extra
  • Cobertura Opcional: Leite em pó extra para polvilhar sobre as bolinhas depois de pronta.
Bolinha de Leite em Pó de 3 ingredientes
Bolinha de Leite em Pó de 3 ingredientes

Passo a passo:

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Em uma panela, torre levemente o amido de milho em fogo baixo, mexendo sempre até atingir 90°C. Em uma tigela, misture o amido de milho torrado com o leite em pó. Adicione o leite condensado aos poucos, até obter uma massa homogênea e maleável. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite condensado; se estiver muito mole, adicione mais amido de milho.

Faça pequenas bolinhas de 10g cada e passe-as no amido de milho torrado. Coloque as bolinhas em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Se desejar, polvilhe leite em pó por cima dos biscoitos. Bom apetite.

Confira também: Queijadinha de travessa: saiba como preparar essa receitinha deliciosa de maneira prática

A Bolinha de Leite em Pó com 3 Ingredientes é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Sempre que faço, é um sucesso garantido! Que tal experimentar essa receita e surpreender a família e os amigos? Prepare hoje mesmo e aproveite essa doçura irresistível.