As ocasiões especiais pedem uma sobremesa que seja tão marcante quanto o momento celebrado. E quando o objetivo é impressionar sem complicações, a Sobremesa Fácil na Travessa é sempre uma escolha certeira. Com camadas de cremosidade e sabor, ela encanta os convidados e transforma qualquer refeição em um evento inesquecível. Se você busca praticidade, elegância e um sabor irresistível, continue lendo e aprenda como preparar essa sobremesa que se tornou a estrela das minhas comemorações.
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado 395g
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 240ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite 200g
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria se preferir)
Para ganache:
- 200g de chocolate picado
- 1 caixinha de creme de leite 200g
- *Medidas da travessa: Altura: 5; Largura: 20; Profundidade: 20
Modo de preparo:
Em uma tigela faça duas camadas de de biscoito umedecidos no leite e reserve. Em uma panela coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem.
Adicione o creme de leite,o leite e a baunilha e misture muito bem antes de levar ao fogo. Leve ao fogo baixo e mexendo sem parar até começar a engrossar.
Espalhe o creme que acabamos de fazer por cima dos biscoitos que reservamos. (não precisa esperar esfriar o creme). Para a ganache pegue o chocolate e derreta de 30 em 30 segundos no microondas,adicione o creme de leite e misture bem.
Adicione a ganache por cima do creme bem uniformemente. Leve a geladeira por até 3 horas. Prontinho.
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A Sobremesa Fácil na Travessa é a escolha perfeita para ocasiões especiais. Seja em festas de aniversário, reuniões em família ou até como mimo para alguém querido, ela conquista corações com sua simplicidade e sabor inesquecível.
