A salada de macarrão, também conhecida como macarronese, é um prato versátil, prático e perfeito para diversas ocasiões. Seja em almoços de família, festas de fim de ano ou churrascos com os amigos, essa receita conquista pelo sabor e pela facilidade no preparo. Cremosa, refrescante e adaptável a diferentes ingredientes, ela é uma opção que agrada a todos os paladares.
Ingredientes da receita de salada de macarrão
- 1 pacote de macarrão de sua preferência (evite massas longas)
- 1kg de maionese
- 400g de presunto cortado em cubos
- 400g de muçarela cortada em cubos
- 320g de azeitonas fatiadas
- 1 cenoura média ralada no ralo grosso
- 150g de milho-verde em conserva
- 150g de ervilhas congeladas
- cheiro-verde a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até ficar al dente. Escorra o macarrão e deixe alguns instantes sob água corrente para parar de cozinhar.
Coloque o macarrão em uma tigela bem grande e junte os seguintes ingredientes: presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho-verde, ervilhas, cheiro-verde, pimenta-do-reino e orégano. Misture bem todos os ingredientes. Em seguida, adicione a maionese e misture novamente. Transfira para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir. Sua incrível salada de macarrão está pronto! Bom apetite.
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A salada de macarrão é prática, adaptável e irresistivelmente saborosa. Ela pode ser preparada com antecedência, facilitando a organização das refeições, e combina com praticamente qualquer prato principal. Além disso, é uma maneira deliciosa de incorporar vegetais e criar um prato balanceado para toda a família.
