A combinação de queijo com goiabada é um clássico da culinária brasileira que nunca sai de moda. A sobremesa Romeu e Julieta é uma verdadeira paixão nacional, fácil de preparar e incrivelmente saborosa. Se você ainda não experimentou ou quer uma receita para fazer em casa, este artigo é para você, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de sobremesa romeu e julieta
- 300 gramas de goiabada
- 240 ml de leite
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 150 ml de água
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Coco ralado em flocos para decorar
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite, o creme de leite, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, deixe ferver e engrossar, acrescente o requeijão cremoso, e mexa bem para agregar.
- Cozinhe por mais 1 minuto, retire do fogo, coloque o queijo parmesão ralado, e misture bem para incorporar os ingredientes e obter um creme homogêneo.
- Despeje essa mistura num refratário oval (24 cm x 17 cm) espalhe bem para ficar uniforme e leve para geladeira para esfriar.
- Numa panelinha coloque a água, a goiabada picada, leve em fogo médio, mexendo sempre, até derreter e obter uma creme homogêneo.
- Retire do fogo e deixe esfriar. Depois de frio, coloque essa goiabada cremosa sobre o creme no refratário e leve novamente para gelar por 1-2 horas.
- Retire da geladeira e decore toda a borda com coco ralado em flocos.
- Sirva em seguida essa espetacular sobremesa romeu e julieta!
A sobremesa Romeu e Julieta é uma das minhas preferidas por sua simplicidade e sabor. É uma opção rápida para quando recebo amigos ou familiares, e sempre agrada a todos. Além disso, a combinação de queijo e goiabada traz uma nostalgia que me lembra da infância e de momentos especiais.
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Se você está buscando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, a Romeu e Julieta é a escolha perfeita. Com apenas alguns ingredientes, você pode criar uma experiência de sabor que vai encantar sua família e amigos. Experimente essa receita em sua casa e veja como ela pode se tornar um clássico em sua mesa.
