A Sobremesa Brilho dos Anjos é uma daquelas receitas que encantam pelo nome e, mais ainda, pelo sabor. Leve, cremosa e com uma apresentação encantadora, essa sobremesa é ideal para momentos especiais ou para quando você quer algo delicioso e fácil de fazer. Seu preparo simples e ingredientes acessíveis a tornam uma excelente escolha para quem busca uma sobremesa elegante, mas sem complicação.
Ingredientes:
- 200 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (24 g)
Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante e adicione ao liquidificador. Bata por cerca de 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Despeje a mousse em uma travessa de 2 litros e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.
Decoração: Você pode decorar a mousse com fios de leite condensado, gotas de chocolate derretido ou até mesmo bater leite em pó por cima.
Dicas: Você pode usar qualquer marca de leite em pó que preferir. Para uma mousse mais cremosa, use leite em pó integral. Se quiser fazer a mousse em potinhos, basta dividi-la em recipientes individuais. A mousse rende cerca de 2 litros e é uma sobremesa perfeita para servir em ocasiões especiais.
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A Sobremesa Brilho dos Anjos é aquela que, além de linda à mesa, traz uma sensação de leveza e frescor ao final de uma refeição. Sua textura cremosa, aliada ao brilho suave e à delicadeza dos sabores, faz com que essa sobremesa seja a escolha perfeita para impressionar convidados ou para transformar um simples jantar em um evento especial.
Simples de preparar, com poucos ingredientes e um sabor maravilhoso, essa sobremesa é uma verdadeira joia na cozinha. Fácil e versátil, ela rapidamente vai se tornar uma das suas receitas favoritas para encerrar qualquer refeição com chave de ouro.
